Le Hans (Jean) dont il est question tenait un restaurant en 1558 dans la rue du Schnockeloch dans un quartier de Strasbourg et c'est à deux pas de chez moi.
Ce cher Hans était un éternel insatisfait, ce qu'il a il ne le veut pas et ce qu'il veut il ne l'a pas.
En Alsace, on dit d'un insatisfait que c'est un Hans im Schnockeloch.

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